- Glikémiás index
- Az édesburgonya tényleg beilleszthető a fogyókúrába? | Well&fit
- Glikémiás
ENERGIA FEHÉRJE ZSÍR SZÉNHIDRÁT
76 1. 4 0. 1 15. 2
kcal gramm gramm gramm
KALÓRIA ÉS TÁPÉRTÉK TARTALOM
Energia 76 kcal
Fehérje 1. 4 g
Zsír 0. 1 g
Telített 0 g
Egyszeresen telítettlen 0 g
Többszörösen telítettlen 0. 1 g
Szénhidrát 15. 2 g
Cukor 5. 7 g
Rost 2. 5 g
Nátrium 263 mg
Koleszterin 0 mg
Glikémiás Index 61
VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOK
VITAMINTARTALOM, ÁSVÁNYIANYAG-TARTALOM ÉS NYOMELEMEK Mennyiség NRV%
A-vitamin 15740 IU 3000
Alfa-karotin 0 µg 0
Béta-karotin 9444 µg 0
Béta-kriptoxantin 0 µg 0
Retinol 0 µg 0
B1-vitamin (Tiamin) 0. 056 mg 1. 1
B2-vitamin (Riboflavin) 0. 047 mg 1. 4
B3-vitamin (Niacin) 0. 538 mg 16
B5-vitamin (Pantoténsav) 0. 581 mg 6
B6-vitamin (Piridoxin) 0. 165 mg 1. 4
B8-vitamin (Kolin) 10. 8 mg 425
B9-vitamin (Folsav) 6 µg 200
B12-vitamin (Kobalamin) 0 µg 2. 5
C-vitamin 12. 8 mg 80
Cink 0. 2 mg 10
D-vitamin 0 µg 5
E-vitamin 0. 94 mg 12
Foszfor 32 mg 700
K-vitamin 2. 1 µg 75
Kalcium 27 mg 800
Kálium 230 mg 2000
Likopin 0 µg 10000
Lutein+Zeaxantin 0 µg 10000
Magnézium 18 mg 375
Mangán 0.
Glikémiás index
- A világ leghosszabb angol szava
- 15 db Eladó ház Pakson KEDVEZŐ ÁRON - Ingatlannet.hu
- Batáta vagy burgonya. Melyiket együk? - HáziPatika
- Harkai házak, lakások, ingatlanok - Harka.helyiingatlanok.hu
- Glikémiás index
- Édesburgonya glikémiás index.htm
Az édesburgonya tényleg beilleszthető a fogyókúrába? | Well&fit
Az édesburgonya ezáltal mérsékelt mennyiségben segít fenntartani az egészséges vércukorszintet, még cukorbetegség esetén is. Összegzés
Az édesburgonya tehát nagyszerű választás egészségünk megőrzése szempontjából. Érdemes minél többször a tányérunkra rakni ezt a jó szénhidrátot, akár súlytartás, akár súlycsökkentés a célunk. Figyeljünk azonban az elkészítésére: tejföllel, vajjal, étolajjal, cukros szószokkal könnyen egészségtelen étel válhat belőle. Szerencsére édes íze és krémes állaga miatt alig igényel ízesítést, de ha szeretünk kísérletezni az ízekkel, használjunk inkább kurkumát, gyömbért vagy akár fahéjat. Szószként pedig a tejföl helyett öntsük le görög joghurttal. Természetesen az is számít, hogy mit eszünk hozzá, célszerű telítetlen zsírokkal és sovány fehérjével párosítani. Fotó: 123RF
Glikémiás
Bár az édesburgonyának a nevében is benne van, hogy édes mégis fogyaszthatják cukorbetegek is. Rövid cikkemben összegyűjtöttem pár érdekes dolgot, ami talán sokaknak meghozza a kedvét egy jó adag édesburgonyához. 🙂 Sokan gondolják, hogy a keményítőtartalmú gyökérzöldségek, mint élelmiszer csoport, nem segítenek a vércukorszint megfelelő szinten tartásában. Ennek oka, hogy sokan tudják, hogy a keményítőből az emésztés során egyszerű cukrok keletkeznek. A magas keményítőtartalmú élelmiszerek fogyasztásánál felmerül a lehetőség, hogy túl sok egyszerű cukor jelenik meg az emésztőrendszerben és így a vérben is. Az eredmény ebben az esetben a vércukorszint gyors emelkedése. Az a lenyűgöző az édesburgonyában, hogy képes javítani a vércukorszint szabályozását még a kettes típusú diabétesszel élő személyekben is, annak ellenére, hogy glikémiás indexe közepes minősítést kapott. Ezen felül külön figyelmet érdemel a 6, 6 gramm diétás rost – amit egy közepes édesburgonya tartalmaz-, mivel ez is hozzájárul a vércukorszint kordában tartásához, úgy, hogy lassítja az emésztést és a felszívódást.
Egyre nagyobb divat édesburgonyát fogyasztani, főleg a testépítők körében. Vajon mit tud ez a zöldségféle ilyen méregdrágán, hogy mégiscsak megérje venni? Vagy tévhit az egész és azért esszük csak, mert ezt látjuk az amerikai sportolók tányérján? Az édesburgonya csak igen távoli rokonságban van a hagyományos burgonyával, bár ugyanúgy "leburgonyázzuk" mindkettőt. Az Egyesült Államokban az édesburgonya fogyasztása jelentős, de ott könnyen hozzáférhető volt háborúk és nehéz időszakok idején, ezért is lett olyan népszerű. Az édesburgonya remek tápanyag tartalommal rendelkezik. Számos vitamin és ásványi anyag található meg benne, amelyek nem csak a sportolás, az emésztőrendszer megfelelő működése és a rákmegelőzés szempontjából nagyon fontosak, de további előnye, hogy kalória tartalma is viszonylag alacsony más, keményítő tartalmú szénhidrátforrásokhoz képest, valamint glikémiás indexe is alacsony, így diétában remek köret. Korlátozott, számolt mennyiségben! A szíved
Az édesburgonya remek B6 vitamin forrás, ami hozzájárul a vérerek és artériák megfelelő állapotához.
- Vámpírnaplók 2 évad 2 rest in peace