- Sült csirkemáj zöldséges kacsazsírban – Csirke, Húsos ételek, Csirkemáj, Sült csirke, Sült hús – Főételek
- Baconben sült ananász - Elképesztő vendégváró! - Ketkes.com
- Baconben sült csirkemáj recept
- Natúr sült csirkemáj - Anya főztje
Elkészítése: A májat megmossuk, megszárítjuk és ha szükséges, akkor eltávolítjuk róla a hártyát. A májat betekerjük szeletelt baconbe. Egy nagyobb tepsit vékonyan megkenünk olajjal, majd belesorakoztatjuk a májakat és kevés vizet öntünk alá. A burgonyát meghámozzuk, majd vékonyan beirdaljuk, arra figyelve, hogy ne vágjuk át teljesen! Késsel szétnyitjuk és minden vágásba sajtot teszünk. 180 fokon kb 20-25 perc alatt készre sütjük. Ha a burgony még nem sült meg, akkor a májat kiszedjük, majd a krumplit tovább sütjük. Ha kész mindkettő, fejenként egy burgonyát adunk a máj mellé és friss salátával kínáljuk. Tipp: Ha marad a szalonnából a burgonyába is tehetünk.
Sült csirkemáj zöldséges kacsazsírban – Csirke, Húsos ételek, Csirkemáj, Sült csirke, Sült hús – Főételek
324 Best Májételek images | Ételek, Recept, Receptek
Köszönjük szépen.
Baconben sült ananász - Elképesztő vendégváró! - Ketkes.com
Körülbelül egyszerre lesz készen. Savanyúságként friss paradicsomot, vagy kovászos uborkát kínáljunk. Jó étvágyat kívánok! Küldd be hozzánk Te is a kedvenc receptedet fotóval! Ezt a bejegyzést még nem kommentálta senki. Új hozzászólás
Ahhoz, hogy új bejegyzést készíthess, előbb be kell jelentkezned a fórumon regisztrált felhasználóneveddel és jelszavaddal. Ha még nem regisztáltál, itt megteheted.
Kategória:
Húsételek
Hozzávalók:
1 közepes nagyságú csirke,
1 kg só (nem tévedés! ),
1 alma,
1 teáskanál majoránna,
1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés:
A csirkét megtisztítom, átmosom, lecsöpögtetem. A hasába beleteszem a kicsumázott, négyrét vágott almát. Beleszórom a majoránnát, és megsózom, megborsozom. Egy tűzálló tál aljára annyi sót hintek, hogy elfedje az üveget, és ráfektetem a csirkét. A többi sót kevés vízzel összekeverem, és rátapasztom a húsra. Semmi ne látszódjék ki a csirke bőréből! A vizes só rátapad, és kéreggé fog sülni rajta. Ebben a kéregben minden íz és illatanyag bent marad, ezért olyan nagyon finom a csirke. (Nem kell attól félni, hogy ehetetlenül sós lesz az étel! ) Az előmelegített, forró sütőben 50 percig sütöm a szárnyast, majd az asztalra teszem a tálat. Mindenki szeme láttára fogom lebontani a csirkéről a só réteget. Sok salátát és burgonyát, vagy befőttet és párolt rizst adok mellé. Majonézes salátával hidegen is nagyon finom. A receptet beküldte: badonyimariaeva
Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
» Zöldséges pirított csirke
» Joghurtos csirkemell II.
5-10 perc alatt elkészíthető vacsora vagy reggeli ötlet. Ropogós s ült bacon, olvadozó sajt... hmmm, isteni finom! Mindenképp próbáljátok ki! Néhány hónappal ezelőtt láttam meg egy külföldi oldalon és rögtön megtetszett, mert annyira kívánatos volt a róla készült fotó - el is mentettem ezt az ötletet, hogy ne felejtsem el, hisz' millió új recept várakozik kipróbálásra a magazinjaimban, könyveimben, interneten. (Megrögzött gasztro magazin és süteményes könyv vásárló vagyok, a konyhapolcaim roskadoznak a könyvektől - csak lenne már több időm a sütögetésre! ) Mivel a kisfiammal ma reggel olyan nehezen tudtuk eldönteni, hogy mit reggelizzünk, eszembe jutott ez a finomság. A férjem akkor már elindult dolgozni, így Ő csak most látja itt a monitoron keresztül a fotókat és biztos szemrehányóan nézi, neki vajon mikor készítek ilyet. (Tudom, hogy szereted nézegetni a blogomat, úgyhogy tuti, ezt a bejegyzést is észreveszed majd. Ne aggódj, Neked is elkészítem. :))
A pöttyös kézműves kerámiák megtalálhatók a webáruházban az alábbi linken:
Hozzávalók:
4 személyre
8 szelet friss kenyér
(bármilyen: fehér kenyér, barna kenyér, teljes kiőrlésű... )
8 szelet bacon
8 szelet cheddar sajt
(vagy bármilyen hasonló állagú sajt: trappista, edami, gouda)
+ a sütéshez pici vaj
Elkészítés:
1.
Baconben sült csirkemáj recept
- Dél magyarországi regions
- Kornis mihály halleluja
- Baconben sült csirkemáj recept
- Salvus vizes inhalátor
- Baconbe tekert sült csirkemáj
- Ezt okozza a koronavírus a tüdőben - Videó
- 324 Best Májételek images | Ételek, Recept, Receptek
- Billa slovakia akciós újság capital
- Dobrády ákos szerelemre hangolva mp3
- Csirkemáj tejszínes mártással, sült hagymával | TopReceptek.hu
Rendszeresen elkészítem ezeket a finom falatkákat, amikor vendégeket várok. Lehet hogy csak ezért jönnek? :)
Hozzávalók:
1 csomag szeletelt bacon
1 doboz szeletelt ananász
Barbecue szósz
2-3 evőkanál méz
Elkészítése:
A körszeletes ananászokat 4 darabba vágjuk, és egyesével baconbe tekerjük. Átszúrjuk egy fogpiszkálóval. És sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket. A kis falatok tetejét megkenjük mézzel, és barbecue szósszal. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és szép pirosra sütjük. Kitűnő vendégváró falatkák. De akár egy grillezésen is felszolgálhatjuk előételként.
Natúr sült csirkemáj - Anya főztje
A csirkemáj natúr sütve akkor jó, ha omlós, lágy, elolvad a szájban. Frissen élvezhető leginkább, ezért közvetlen a tálalás előtt süssük, még akkor is sülhet, miközben a levest esszük. A májat sosem szabad sütés előtt megsózni, mert megkeményedik. Natúr sütéshez alkalmatlan az a csirkemáj, amely a hentesnél vizes lében úszik. Az ilyen máj valószínűleg vagy fagypont körüli hőmérsékleten tárolódott, és felmelegedve kiadja a saját nedvességét, vagy urambocsá elképzelhető, hogy direkt vízben áztatott. A húsfélék vízfelvevő képessége igen magas, saját súlyának akár a 70%-át kitevő vízmennyiség felvételére is képes. Néha megfordul a fejemben egy-egy húsféle láttán az a képtelen feltevés, hogy súlynövelés céljából vizet vetettek fel vele. Ugyanezen oknál fogva natúr sütéshez nem jó a fagyasztásból felengedett csirkemáj sem. A megfelelő csirkemáj alig nedves, nem csúszós tapintatú, friss. A májat mindig lassú tűzön sütjük, és közvetlenül fogyasztás előtt sózzuk meg, vagy ki-ki a maga tányérján sózza.
Köretként rizst, krumplit, savanyúságot, esetleg főzeléket (pl. krumpli, lencse) adhatunk, de tartalmasabb salátával is fogyaszthatjuk. Ha van otthon szalonna, akkor kiolvasztott zsírjában sütve a máj pikáns ízt kap. Natúr sült csirkemáj
Elkészítés:
A májakról levágjuk a szíveket, mindegyiket átvizsgáljuk, és ha maradt rajta epenyom, levagdossuk. Mindegyiket kétfelé daraboljuk - azaz elvágjuk a két lebenyt egymástól. Vastag aljú, nehéz serpenyőbe 1 dl olajat öntünk és felforrósítjuk közepes lángon. Ekkor belecsúsztatjuk egyenként a lebenyeket és fél perc sülés után megfordítjuk őket. Ekkor a lángot lejjebb vesszük, és lassan pöszörögve sütjük kb. 5 percig ezen az oldalán. Ekkor mindegyiket újra megfordítjuk, és a másik oldalt is készre sütjük. A külseje megpirul, a belseje éppen átsül, már nem rózsaszín, de lágy, olvadós állagú lesz. A sütési idő függ a mennyiségtől is. Egy máj kettévágásával bizonyosodhatunk meg, megfelelő-e már. Sütés közben a májakat ne bökdössük meg, a rajta lévő vékony hártya ugyanis bent tartja a nedvességet, így ha sértetlen marad, akkor lesz puha a belseje.
A kenyérről levágjuk a héját (nagyjából négyzet alakúra vágjuk a kenyeret (vagy olyasmi nagyságúra, amilyen a szelet sajtunk). Majd a nyújtófával kicsit kinyújtjuk, lelapítjuk. 2. A kenyérszeletre ráhelyezünk egy szelet sajtot, szorosan feltekerjük, majd körbetekerjük egy szelet baconnel és összetűzzük egy fogpiszkálóval. 3. A serpenyőben pici vajat olvasztunk és közepes vagy alacsony lángo n megsütjük a tekercseket - közben forgatjuk őket, hogy minden oldala szép pirult legyen és a sajt is olvadni kezd jen. 4. Forrón tálaljuk, és friss paradicsommal, paprikával csoda finom!! Jó étvágyat!
- Mezőgazdasági bolt budapest
- Nyugdíjak eloszlása 2010 relatif